超壮观!今天,五千人来太原这个地方排队喝粥!
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;......
1月2日是中国传统的“腊八节”。上午,中华傅山园举行一年一度的施粥活动,免费向市民提供爱心腊八粥。
清晨8时,记者在中华傅山园内看到,焖口大锅前排起了长长的队伍,许多在附近居住的市民天还没亮便早早赶来,期待喝上腊八节的第一碗热粥。
为确保一年一度的施粥活动,当日零时,中华傅山园工作人员便早早起来开始熬粥。将预先浸泡过的黄米、江米等五谷杂粮,红豆、红枣、莲子、核桃仁、葡萄干等干果下锅熬煮,其间不停地用长柄大勺搅动,经过6个小时的慢火熬煮,一锅热气腾腾腊八粥终于熬制完成。
中华傅山园负责人王美玉告诉记者,傅山园举办免费施粥活动,今年已经是第13个年头。焖口大锅熬制的腊八粥,面向全市环卫工人、公交司机及所有市民免费提供。
活动当日,现场启动了2020年三节(腊八节、春节、元宵节)文化系列活动暨首届年货节活动。据悉,活动期间,中华傅山园免费提供展位、免收门票。年货节所有产品都是来自58个贫困地区的名特优产品,活动采取现代与传统相结合、线上线下相结合的销售模式,将助力贫困地区农民脱贫增收。