社区小食堂，温暖大民生：双合成娘家厨坊西峪社区食堂开门迎客 山西好声音2020-12-24
12月23日，太原双合成首家娘家厨坊西峪社区食堂开门迎客，至此，在年终岁末，百年老店太原双合成再次敢为天下先，逆势而上，大胆先行先试，率先发力，在危机困难中成功捕捉孕育商机，率先在全市首开社区食堂，惠及一方百姓。同时也是企业自我奋起、自我再造、自我发展的又一重大举措。
洪范八政，食为政首。冬日的晨曦若明若暗，为了给社区居民准备第一顿热乎营养的早餐，开业当天清晨5点，太原双合成掌门人辫子姐姐赵光晋便动身从榆次家中赶往西峪社区食堂，近一个小时的车程未能熄灭赵光晋的热情和斗志，一到社区食堂，她便亲自上手带领员工制作美味菜肴。
早7点，75岁的老人余日和晨练后独自走进食堂点餐，欣喜地成为社区食堂的第一位顾客。吃着热热乎乎的三元早餐——一个肉包、一个花卷、一个鸡蛋、一碗稀饭、一碗小菜，老人笑盈盈地竖起了大拇指：好吃，好吃。比家里的饭菜花样多，而且还便宜实惠，以后社区食堂就是我家的后厨房了。赶着上班的小张则兴冲冲地拿着饭盒进来打饭，他高兴地说，社区食堂太方便了，以前早晨上班来不及给孩子做饭，总是凑乎吃，现在食堂开到了家门口，不仅解决了家人一天三顿的饮食生活，而且掏一个零花钱就能品尝到大饭店一样口味的菜肴。
一拨、两拨、三拨，顿时60平的食堂内便挤满了人群，一小时后，吃饱喝足的居民们三三两两鸟兽散状。临出门时，还互相不忘打趣地说一句，老王，中午咱们还在这个桌子上吃。
为了让更多的老年人能吃得起，吃得好、吃得饱，吃到便宜、可口的饭菜，社区食堂对不同年龄、不同人群进行了优惠。辖区内90岁以上的老人及60岁以上的五保户，三顿饭免费吃；中午米饭套餐，60岁以下10元，60岁以上敬老卡套餐7元；打卤面，60岁以下8元一大碗，60岁以上敬老卡套餐6元。中碗打卤面，60岁以下7元，60岁以上敬老卡套餐5元。晚饭老年套餐5元，两个素菜加两个花卷，加一碗稀饭，配个小菜。
说起率先在全市首开社区食堂，辫子姐姐赵光晋满腹话语。她说，社区小小食堂，承载着民生大文章，开办社区食堂的初衷就是为了党和政府分忧、为世上父母解困、替天下儿女尽孝。要让更多的老年人老有所依、老有所爱；让更多的年轻人放手打拼，而没有后顾之忧。她信心满满地表示，打造中国幸福工程，幸福老年人第一品牌是自己目前的职责和愿望。
价格实惠、用餐便利的社区食堂既解决了老年人的吃饭问题，也减轻了上班族的家务负担，一开业便受到了社区居民的青睐。
与社会化餐饮相比，社区食堂公益属性较强。双合成娘家厨坊西峪社区食堂的开设离不开万柏林政府部门、社区和社会力量的多方支持。社区食堂筹备之初，万柏林区神堂沟街道西峪社区、街道党工委、党群服务中心、驻地单位山西省太原第一监狱等纷纷伸出援助之手，聚力融合、出谋划策。
在此，我们衷心希望双合成娘家厨坊西峪社区食堂通过专业化市场化的运营，能够实现长期健康运作，实现"微利可持续"，形成自我"造血"机制，科学稳妥地把这件民生实事办好、办实。
声明：转载此文是出于宣传志愿者的好人好事，传递更多信息之目的，太原好人网tyhrw.com不收取任何费用，全部公益发布。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
